Obazda
Zutaten | 250g Camembert oder alter Käse halt 125g Butter 1 kl. Zwiebel Salz Pfeffer Paprika edelsüß Milch, Sahne oder Bier |
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Zubereitung
Camembert und Butter zimmerwarm in kleine Stücke schneiden und mit gewürfelter Zwiebel, Salz, Peffer und Paprika vermengen. Wenn schnell gehen muss, dann mit dem Handrührgerät sonst stilecht mit einer Gabel . Falls es nicht cremig genug wird, dann mit Milch, Sahne oder Bier verfeinern.